Sebelum mempelajari materi-materi Kimia, ada baiknya kita mengenal lebih dalam tentang ilmu ini. Maka, kali ini Studio Literasi telah menyiapkan pembahasan mengenai Hakikat Ilmu Kimia.
Daftar Isi
Di sini kita akan berdiskusi bareng tentang pengertian, manfaat, dan ruang lingkup dari ilmu kimia.
Pengertian Hakikat Ilmu Kimia
Ilmu kimia merupakan cabang dari ilmu pengetahuan alam yang mempelajari mengenai struktur dan sifat materi (zat), perubahan materi dan energi yang menyertai perubahan materi. Kimia juga mempelajari tentang pemahaman sifat dan interaksi atom individu yang bertujuan untuk menerapkan pengetahuan tersebut pada tingkat makroskopik.
Menurut kimia modern, sifat fisik materi secara umum ditentukan oleh struktur pada tingkat atom dan selanjutnya ditentukan oleh gaya antar atom dan ikatan kimia.
Artikel Terkait
Maka, hakikat ilmu kimia adalah benda dapat mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga terjadi deformasi dan perubahan letak susunan. Hal ini mempengaruhi sifat-sifat yang berbeda dengan wujud yang semula.
Manfaat Hakikat Ilmu Kimia
Sekarang saatnya kita mencari tahu tentang manfaat hakikat ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari. Berikut daftar manfaat ilmu kimia di beberapa bidang:
- Bidang kedokteran
Ilmu kimia dibutuhkan di dalam dunia kedokteran untuk membuat obat-obatan yang sesuai takaran. Obat-obatan ini merupakan hasil riset terhadap proses dan reaksi kimia dari bahan-bahan yang berkhasiat. Dimana kegiatan ini dilakukan oleh cabang kimia farmasi.
Selain itu, hakikat ilmu kimia juga digunakan untuk mendiagnosa suatu penyakit, teknologi rekayasa genetika, dan radiologi.
- Bidang pertanian
Di dalam bidang pertanian juga ada campur tangan dari ilmu kimia, lho. Kalian pasti tidak asing bukan dengan pupuk dan pestisida? Pupuk digunakan untuk menyuburkan tanaman, sedangkan pestisida berfungsi untuk mengusir hama. Yup, oleh karena itu proses pembuatannya memerlukan ilmu dasar kimia sehingga pupuk dan pestisida dapat bekerja dengan baik.
- Bidang geologi
Hakikat ilmu kimia juga bermanfaat dalam penelitian batu-batuan (mineral) dan pertambangan gas dan minyak bumi untuk menetukan unsur-unsur yang menyusun mineral.
- Bidang biologi
Dalam bidang biologi, ilmu kimia dimanfaatkan untuk mempelajari reaksi-reaksi dalam tubuh makhluk hidup.
- Bidang kriminologi
Jika kalian bertanya apa sih fungsi ilmu kimia di bidang kriminologi? Jadi, ilmu kimia digunakan untuk memproses visum, pemeriksaan urine, dan hal-hal berkaitan lainnya.
- Bidang arkeologi
Untuk menentukan umur fosil, ahli arkeolog menggunakan teknologi kimia yang disebut dengan radioisotop.
- Bidang kecantikan
Pada proses pembuatan produk-produk kecantikan seperti shampo, sabun, parfum, pembersih wajah, alat rias, dan lain-lain dibutuhkan ilmu kimia agar racikannya sesuai kondisi badan manusia.
Ruang Lingkup Hakikat Ilmu Kimia
Ruang lingkup ilmu kimia meliputi susunan, struktur, sifat dan perubahan materi. Yuk coba lihat pembahasannya satu persatu di bawah ini.
Susunan materi
Yang dikatakan susunan materi ialah unsur, senyawa, dan campuran. Unsur adalah zat paling sederhana dan tidak bisa dibagi lagi, contohnya Au (emas), Fe (besi), dan Al (aluminum). Senyawa yaitu zat yang terdiri dari kumpulan unsur, contohnya H2O (air), NaCl (garam), dan H2SO4 (asam sulfat). Campuran merupakan campuran dari 2 zat atau lebih seperti susu, dan larutan gula.
Struktur materi
Struktur materi menerangkan tentang ikatan yang terjadi antar atom sampai terbentuknya molekul unsur, molekul senyawa, atau ion. Contoh masing-masing molekul dapat dilihat pada tabel di bawah.
| Molekul Unsur | Molekul Senyawa | Ion |
| O2, H2, N2 | H2O, CO2, CaCO3. | Cl–, Na+, Ca2+. |
Sifat materi
Sifat materi maksudnya adalah sifat-sifat kimia suatu zat. Berikut sifat-sifat dan juga simbol yang digunakan.
| Sifat-Sifat | Simbol |
| Mudah meledak Contoh bahan dengan simbol seperti ini adalah TNT, amonium nitrat, dan nitroselulosa. Bahan-bahan tersebut dapat meledak karena pukulan, pemanasan, benturan, gesekan, reaksi dengan bahan kimia lain, atau karena percikan api. Ledakan pada bahan kimia jenis ini dapat terjadi meski dalam kondisi tanpa oksigen. |  |
| Mudah terbakar Contoh bahan-bahan yang mudah terbakar yakni: Aluminium alkil fosfor (harus menghindari kontak bahan dengan udara), propane (harus menghindari kontak bahan dengan udara dan sumber api), dan aseton (harus menjauhi sumber api atau loncatan bunga api). |  |
| Mudah teroksidasi Bahan bersimbol seperti ini berarti memiliki sifat yang mudah menguap melalui oksidasi. Salah satu contoh bahan yang mudah teroksidasi adalah hidrogen peroksida. Agar tidak terjadi sesuatu yang tidak diinginkan, maka kalian harus menghindari panas, reduktor, maupun bahan-bahan mudah terbakar lainnya. |  |
| Korosif Korosif artinya dapat merusak jaringan hidup. Contohnya adalah klor dan belerang oksida. Hindari menghirup bahan jenis ini dan jangan berkontak langsung dengan kulit maupun mata.Hal ini dikarenakan bahan bersifat korosif dapat menyebabkan iritasi. |  |
| Beracun Bahan dengan simbol ini dapat menyebabkan keracunan dan kematian. Bisa melalui pernapasan (hirupan), tertelan, maupun kontak langsung dengan kulit. Contohnya ialah merkuri klorida. |  |
| Membahayakan pernafasan/menyebabkan penyakit serius Zat jenis ini dapat mengganggu pernapasan sampai merusak sel-sel DNA dan menyebabkan kanker. Contohnya adalah benzena dan warfarin. |  |
| Menyebabkan iritasi Bahan-bahan yang dapat menyebabkan iritasi antara lain etanol dan sodium karbonat. Iritasi dapat berupa gatal-gatal atau pun luka bakar. Sehingga diperlukan untuk menggunakan pakaian pelindung saat bekerja dengan bahan-bahan bersimbol iritasi. |  |
| Gas bertekanan Gas bertekanan tinggi sangat berbahaya karena dapat menyebabkan cedera, kebakaran, dan ledakan. Contoh gas bertekanan yaitu gas yang terdapat di dalam pipa. |  |
| Membahayakan lingkungan Membuang bahan berjenis ini secara langsung ke lingkungan (tanah, air, udara) dapat merusak ekosistem di sekitarnya. Contoh bahannya ialah petroleum bensin. |  |
Perubahan materi
Ada dua jenis perubahan materi dalam hakikat ilmu kimia, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia.
Perubahan yang tidak menghasilkan zat baru dapat dikatakan sebagai perubahan fisika. Contohnya adalah es yang mencair dan lilin yang meleleh karena terbakar.
Sedangkan perubahan kimia merupakan kebalikannya. Perubahan jenis ini menghasilkan zat baru karena adanya reaksi kimia. Seperti besi berkarat, nasi basi, dan kayu yang menjadi abu ketika dibakar.
Soal Hakikat Ilmu Kimia
Nah…untuk mengecek pemahamanmu, Studio Literasi telah menyiapkan 3 soal yang berkaitan dengan materi ini. Are you ready? Check it out!
- Apa yang dimaksud dengan ilmu kimia?
- Jelaskan apa itu hakikat ilmu kimia?
- Apa saja manfaat hakikat ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari?
Catat jawaban kalian ya, lalu cek dengan kunci jawaban di bawah ini. Good luck!
Kunci Jawaban
- Ilmu kimia merupakan cabang dari ilmu pengetahuan alam yang mempelajari mengenai struktur dan sifat materi (zat), perubahan materi dan energi yang menyertai perubahan materi.
- hakikat ilmu kimia adalah benda dapat mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga terjadi deformasi dan perubahan letak susunan
- – Bidang kedokteran: untuk meracik obat-obatan, mendiagnosa penyakit, teknologi rekayasa genetika, dan radiologi.
– Bidang pertanian: untuk pembuatan pupuk dan pestisida.
– Bidang geologi: untuk penelitian batu-batuan (mineral) dan pertambangan gas dan minyak bumi.
– Bidang biologi: untuk meneliti reaksi dalam tubuh makhluk hidup.
– Bidang kriminologi: untuk visum dan pemeriksaan urine.
– Bidang arkeologi: untuk menentukan umur fosil.
– Bidang kecantikan: digunakan dalam proses pembuatan shampo, sabun, pembersih wajah, dan lain-lain.
Bagaimana friends? Apakah jawaban kalian sudah benar semua? Studio Literasi yakin 100% kalian sudah paham dengan materi ini.
Jangan lupa beri komentar, dan juga saran materi selanjutnya yang perlu kita bahas bersama, ya. Semoga bermanfaat. Cheers!
Tidak ada komentar